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使用電磁爐需要註意的八大要點

更新:2018-08-12 09:24 作者:格萊瑞 點擊:

操逼小说這壹新興的廚房爐具,在使用它時,要註意以下事項。
因它能夠對食物進行蒸、炒、煎、炸、煮等加工,而且具有節電環保、熱效率高、幹凈衛生、便利耐用等特點,已被許多家庭所接受。但要真正使用得好電磁爐,使之成為廚房的幫手,
下面我們來講講以下需要註意的事項:
家用火鍋電磁爐
電磁爐這壹新型廚房爐具,因能對食物進行蒸、炒、煎、炸、煮等加工,而且具有節約電能、熱效率高、清潔衛生、方便耐用等優點,已被許多家庭所接受。但要真正用好電磁爐,使之成為廚房的好幫手,在使用電磁爐時,請註意以下事項。

壹、電源線要符合要求。電磁爐由於功率大,在配置電源線時,應選能承受15A電流的銅芯線,配套使用的插座、插頭、開關等也要達到這壹要求。否則,電磁爐工作時的大電流會使電線、插座等發熱或燒毀。另外,如果可能,要在電源線插座處安裝壹只保險盒,以確保安全。

二、放置要平整。放置電磁爐的桌面要平整,特別是在餐桌上吃火鍋等時更應註意。如果桌面不平,使電磁爐的某壹腳懸空,使用時鍋具的重力將會迫使爐體強行變形甚至損壞。另外,如桌面有傾斜度,當電磁爐對鍋具加溫時,鍋具產生的微震也容易使鍋具滑出而發生危險。
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三、保證氣孔通暢。工作中的電磁爐隨鍋具的升溫而升溫。因此。在廚房裏安放電磁爐時,應保證爐體的進、排氣孔處無任何物體阻擋。爐體的側面、下面不要墊(堆)放有可能損害電磁爐的物體、液體。需要提示的是,當電磁爐在工作中如發現其內置的風扇不轉,要立即停用,並及時檢修。

四、鍋具不可過重。電磁爐不同於磚或鐵等材料結構建造的爐具,其承載重量是有限的,壹般連鍋具帶食物不應超過5公斤,而且鍋具底部也不宜過小,以使電磁爐爐面的受壓之力不至於過重、過於集中。萬壹需要對超重超大的鍋具進行加熱時,應對鍋具另設支撐架,然後把電磁爐插入鍋底。

五、清潔爐具要得法。電磁爐同其它電器壹樣,在使用中要註意防水防潮,和避免接觸有害液體。不可把電磁爐放入水中清洗及用水進行直接的沖洗,也不能用溶劑、汽油來清洗爐面或爐體。另外,也不要用金屬刷、砂布等較硬的工具來擦拭爐面上的油跡汙垢。清除汙垢可用軟布沾水抹去。如是油汙,可用軟布沾壹點低濃度洗衣粉水來擦。正在使用或剛使用結束的爐面不要馬上用冷水去擦。為避免油汙沾汙爐面或爐體,減少對電磁爐清洗工作量,在使用電磁爐時可在爐面放壹張略大於爐面的紙如廢報紙,以此來沾吸鍋具內跳、溢出的水、油等汙物,用後即可將紙扔棄。

六、檢測爐具保護功能要完好。電磁爐具有良好的自動檢測及自我保護功能,它可以檢測出如爐面器具(是否為金屬底)、使用是否得當、爐溫是否過高等情況。如電磁爐的這些功能喪失,使用電磁爐是很危險的。

七、按按鈕要輕、幹脆。電磁爐的各按鈕屬輕觸型,使用時手指的用力不要過重,要輕觸輕按。當所按動的按鈕啟動後,手指需要離開,不要按住不放,以免損傷簧片和導電接觸片。

八、爐面有損傷時應停用。電磁爐爐面是晶化陶瓷板,屬易碎物。

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