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商用電磁爐為什麽可以更省錢

更新:2018-08-06 20:16 作者:格萊瑞 點擊:

操逼小说,是怎樣達到更省錢的效果呢?下面針對家用爐竈進行對比:
商用電磁爐
現在家用爐竈基本上是以液化氣、天然氣、柴油為燃料,火候大小調整主要是通過進油、進氣,通過手動閥門來實現控制。而這些都是需要靠人工來完成。然而廚師在整個炒菜過程中,為了提高出菜效率和菜品味道,廚師根本沒有太多的時間來調節火候的大小,或者關閉油、氣或者重新燃起爐竈。中餐炒菜過程中有很多工序存在很嚴重的空燒浪費,比如:當配菜加調味料、等配菜、裝盤、洗鍋等不需要使用猛火時,爐竈內因無法關閉而猛火仍然在燃燒,這樣空燒時間約占35%-45%,甚至還要更多,白白浪費掉了大批量的燃料。 而商用電磁爐,可以任意調檔火力大小,壹個按鍵,壹個開關,即簡單又省事。
商用節能電磁爐
另外,傳統商用爐竈由於原有的供風系統和燃料系統不夠科學,導致大量燃料還沒有來得及燃燒救流失到空氣中,造成了大量的燃料浪費,同時排除大量的有毒氣體壹氧化碳。大家都知道,不管是液化氣還是天然氣或者柴油在充分燃燒的情況下火焰冒藍色,而國內普通中餐爐竈內燃燒時的火焰都是棕黃色的,這是由於燃料沒有被充分的燃燒,未被充分燃燒的燃料約占25% ~ 35%之間。這些燃料也會被白白的浪費。而商用電磁爐,直接以電能轉化為熱能來加熱食物,需要多少熱量救相應調整檔位,物盡所用!
如果商家還在為每個月煤氣費,燃氣費過多而煩惱不已,那麽格萊瑞商用電磁爐是可以幫您解決這個問題的,歡迎您來電咨詢( 400-887-9618)。

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